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가게 이름보다 ‘생태탕 전문’이라는 글씨를 더 크게 간판에 적어 둔 이곳은 백종원이 SBS 〈골목식당〉 촬영 당시 너무 맛있어서 솔루션을 거부한 곳이기도 하다. 엄마가 차려준 듯한 정갈한 밥상에 칼칼하면서 개운한 국물 맛이 최고라는 평. 해장이 필요하다면 고춧가루를 빼 달라고 요청해보도록 하자. 맑은 국물로 시원한 국물을 즐길 수 있다.
가격 1인분 1만 3000원
주소 서울 마포구 마포대로12길 37
운영 시간 오전 11시 30분~밤 10시 (일요일 휴무)
문의 02-749-9457
싱싱한 생태가 들어간 탕에 알, 애, 이리 등 풍부한 내장과 미나리를 수북하게 쌓아 주는 집이다. 주변 회사원부터 어르신까지 다양한 연령층을 지닌 사람들을 한자리에서 마주할 수 있다. 생태 외에도 속초산 곰치를 비롯한 다양한 해산물이 준비되어 있어 세꼬시를 즐길 수 있다. 4월 1일부터는 계절 메뉴인 물회도 맛볼 수 있다고 하니 참고하도록 하자.
가격 생태탕 2인분 2만 2000원
주소 서울 중구 남대문로 25-17
운영 시간 오전 10시 30분 ~저녁 9시 30분 (일요일 휴무)
문의 02-753-8944
30년간 매일 싱싱한 생태를 선보여 온 곳. 생태탕과 생대구탕, 사이드 메뉴로 오징어 데침이 마련되어 있다. 다른 식당의 생태탕이 칼칼한 맛을 자랑한다면 이곳의 생태탕은 알과 고니를 비롯한 내장이 많이 들어 있어서 고소한 느낌. 반찬으로 나오는 두부 부침까지 별미라 공깃밥을 싹싹 비우게 된다. 폭풍 흡입할 각오하고 가는 것이 좋을 듯.
가격 생태탕 소 3만 2000원
주소 서울 마포구 토정로31길 24 e편한세상 후문 B동상가 1층
운영 시간 오전 11시 30분~저녁 8시 30분(일요일 휴무)
문의 02-701-3274
1981년부터 이어온 삼각지역 대표 맛집 중 하나. 노포였던 곳답게 가게에 들어서자마자 주문이 들어가는 빠른 스피드를 자랑한다. 매일 아침 시장에서 공수하는 싱싱한 생태로 끓이는 생태 매운탕과 마늘로 잘 재운 목살을 구워 함께 먹을 수 있는 것이 특징. 생태를 먹지 못하는 친구와 함께 찾아가도 만족스럽게 식사를 즐길 수 있는 곳이다.
가격 생태 매운탕 1인분 1만 4000원 마늘 목살 1인분 1만 4000원
주소 서울 용산구 백범로 400
운영 시간 오전 10시~ 저녁 9시 30분 (연중무휴)
문의 02-716-7452
송파 지역에서 30년 전통을 자랑하는 식당으로 속이 시원한 생태탕과 함께 갓 지은 냄비밥을 먹을 수 있다. 냄비밥을 미리 덜어 놓고 냄비에 물을 부어 놓으면 누룽지탕이 되는데, 찌개를 먹은 후 입가심으로 제격이다. 생태찌개와 함께 먹어볼 만한 메뉴로는 피데기 찜이 있다. 피데기란 반건조 한 생선을 일컫는 말로 찰진 양념과 함께 오도 오독한 식감의 생선을 맛볼 수 있다.
가격 생태찌개 1만6000원, 피데기 생선찜 4만원
주소 서울시 송파구 올림픽로8길 32 대양빌딩 1층
운영 시간 오전 10시 30분~밤 11시 (일요일 휴무)
문의 02-418-2642
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