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최근 드라마 <정년이> 홍보 차 박나래의 유튜브 채널 <나래식>에 출연한 배우 정은채와 라미란. 이에 음식 솜씨 좋기로 유명한 채널주 박나래는 관리 중인 배우들을 위해 아주 특별한 다이어트 김밥을 내놓았다고 하는데…
먼저, 미역 줄기 연어 키토 김밥은 밥이 아닌 계란 지단을 베이스로 한다. 이후 루꼴라, 생연어, 미역 줄기를 넣고 일식에서 많이 쓰이는 초 생강을 곁들인 뒤, 감태로 돌돌 말아주면 완성! 김밥을 맛본 라미란은 “미역 줄기가 되게 괜찮다. 해초류는 좀 비릴 거라는 생각이 있어서 넣어볼 생각은 안 했다”라며 흡족한 반응을 보였으며, 정은채 역시 “너무 맛있다”라며 감탄을 연발했다.
다이어트 기간엔 유독 자극적인 음식이 끌리기 마련~ 이럴 때는 박나래 표 마라 닭 가슴살 김밥을 참고하면 좋다. 마라 닭 가슴살 김밥은 상추와 단무지, 당근, 고추, 그리고 마라 양념장에 졸인 닭 가슴살이 들어갔다. 김밥의 주재료인 닭 가슴살은 단백질이 풍부하고, 지방이 적어 건강하게 살을 빼는 데 가장 대표적인 음식.
유튜브 <나래식>
미역 줄기 연어 키토 김밥
유튜브 <나래식>
마라 닭 가슴살 김밥
유튜브 <나래식>
다이어트 김밥에는 밥이 없어야 한다고?
박나래 표 다이어트 김밥은 밥 대신 닭 가슴살, 미역 줄기, 연어를 쓴다. 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 올려 인슐린 분비를 촉진, 이는 곧 체지방 축적으로 이어지기 때문에 다이어트에 좋지 않다. 때문에 다이어트 중에는 밥 대신 단백질과 식이섬유가 풍부한 재료를 사용하는 것을 추천! Credit
- 글 최혜리
- 어시스턴트 김문영
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