10kg 감량 성공한 성시경의 다이어트 비법? 생선회 식단으로 얻은 효과

최근 두 달 만에 10kg을 감량해 화제를 모은 성시경. 그는 자신의 유튜브에서 성공 비결로 “계란, 고구마, 광어회로 버텼다”고 밝혔지요. 그런데 다이어트 식단으로서 생선회라니, 좀 생소하지 않나요? 신선하고 단백질이 풍부하니 그럴 듯해 보입니다만, 생선회 다이어트에는 함정도 도사리고 있다는 사실을 기억해야 합니다. 그래서 준비 했습니다. 생선회를 먹을 때 꼭 알아두어야 할 핵심 포인트들입니다.

생선회는 고단백 식품이라 근육 유지에 도움을 주고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 특히 광어, 도미 같은 흰 살 생선은 지방 함량이 낮아 더 다이어트에 효과적이지요. 하지만 생선회는 실패하기도 참 쉬운 다이어트 고난도 음식입니다. 이유는 생선회만 단독으로 먹기가 매우 어렵기 때문이죠. 대부분 초장이나 간장에 찍어 먹고 술을 곁들이게 되니까요. 특히 초장은 꽤나 설탕 함량이 높습니다. 이런 소스에 밥이나 술까지 곁들이면 지방 축적은 훨씬 더 빨라지겠지요? 한편 흰 살 생선이 아닌 연어나 참치 뱃살의 경우는 지방이 풍부합니다. 그러니 다이어트 효과를 보고 싶다면 기름진 부위보다 흰 살 위주로 식단을 구성하는 것이 중요합니다.

성시경 | 인스타그램 @mayersung

성시경 | 인스타그램 @mayersung

v 양념 최소화 (초장은 금지)

v 밥 없이 먹거나, 먹더라도 아주 소량만 섭취

v 기름진 부위보다 흰 살 위주로 선택

v 술은 마시지 않기

생선회만 먹기가 성공 확률이 낮다면, 생선 구이는 도전해볼 만합니다. 기름에 굽게 되기 때문에 칼로리는 회보다 높아지지만, 포만감이 훨씬 좋고 고등어나 연어의 지방은 이롭기 때문에 몸 컨디션 유지에는 오히려 도움이 되기 때문이지요. 다이어트할 때 가장 중요한 것은 반짝 하고 포기하는 게 아닌 ‘지속가능성’에 있으니까요. 그러니 빠르게 체지방을 줄이고 싶다면 그 어떤 유혹에도 흔들리지 말고 생선회만 단독으로 섭취하는 방법을, 건강한 식단을 오래 유지하고 싶다면 생선을 맛있게 구워 드세요.