살이 너무 빠져서 관뒀다는 임지연의 다이어트 비법은?

 
 
배우 임지연이 SBS 예능 <무장해제>에 출연해 ‘키토 다이어트’를 한 후 살이 너무 빠져서 그만뒀다고 밝혔습니다. 그녀는 “저는 키토 다이어트를 했는데 살이 너무 빠져서 그만뒀다. 제가 진짜 많이 먹는 편인데 탄수화물 안 먹고 고기를 많이 먹어 지방량을 높이는 거다. 2년 전 했다가 열흘 만에 살이 너무 빠졌다” 라고 설명했습니다. 이에 MC 전현무는 “나는 열흘 만에 7kg 빠졌다. 맵고 짜게 국물 다 먹는데도. 빵, 밥, 면도 뺐다. 내 몸 보고 내가 놀라고 있다”며 키토 다이어트를 예찬했죠. 과연 키토 다이어트는 무엇일까요?
 
 
고지방, 저탄수화물 식이요법을 말해요. 몸이 지방을 연료로 사용하도록 만드는 대사 과정을 이용하여 체중 감량을 돕는 것 인데요. 탄수화물 섭취를 제한하고 대신 고지방, 중단백 식품을 섭취해 체내의 당분 대신 지방을 연료로 사용하도록 만드는 다이어트 방법입니다. 이 과정에서 케톤체라는 화학물질이 생성되며, 이를 이용해 체중 감량을 하는 겁니다. 쉽게 말해 ‘저탄고지’ 다이어트입니다.
 
 
 
 
매일 섭취해야 하는 탄수화물, 단백질, 지방의 양을 나이와 몸무게에 맞춰 계산해서 섭취하는 것이 중요합니다. 무작정 적은 양을 먹으면 체내의 영양소가 부족해져 건강에 문제가 생길 수 있어요. 요즘은 포털에 ‘영양소 계산기’를 검색하면 내게 필요한 하루 영양소를 측정할 수 있는 프로그램이 많이 나와 있어요.
 
 
키토 다이어트는 일반적으로 하루 50g 미만으로 탄수화물 섭취를 대폭 줄이는 다이어트입니다. 탄수화물은 비만과 당뇨의 주요 원인으로, 탄수화물을 하루 필요한 양 이상으로 섭취하면 체내에서 지방으로 전환돼 축적되죠.
 
 
‘저탄고지’라고 해서 지방이 무조건 다 좋은 건 아니에요. 키토 다이어트의 핵심은 건강한 지방 섭취입니다. 대표적인 키토식 지방에는 아보카도, 견과류, 씨앗, 생선 등이 있습니다. 하루 섭취 열량의 약 70%를 이 건강한 지방으로 섭취하는 것이 중요해요. 키토 다이어트는 체중 감량에 효과적이지만, 무조건 적으로 탄수화물 섭취량을 줄이기보다 내게 필요한 최소한의 양을 정해두고 그에 맞춰 실천하는게 중요하다고 해요.