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무더위에 지친 당신! ‘냉면 맛집’으로 떠나라

입맛 돋울 냉면 맛집 BEST 4~.

by COSMOPOLITAN 2023.08.01

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능라도

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우리나라 냉면 맛집이 뉴욕 맨해튼의 타임스퀘어 전광판에 떴다? 해외에 특별하게 소개된 평양냉면 전문점 ‘능라도’는 창업 과정 또한 스페셜하다. 평양 능라도 출신 아버지의 유품 중 하나였던 냉면 레시피를 바탕으로 창업했다는 주인장! 그는 식당 안쪽의 방앗간에서 직접 메밀 면을 뽑는 등 맛을 위해 진심을 다하고 있다고 한다.

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오장동 함흥냉면

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2013년 ‘서울 미래 유산’으로 지정될 만큼 맛집인 오장동 함흥냉면의 얘기를 빼놓을 수 없다. 맛의 비결은 고구마와 메밀로 만든 국수, 그리고 홍어와 가자미를 양념해 매콤하게 올린 것이다. 한 가지 특이한 점은 테이블마다 놓여있는 ‘참기름’으로, 냉면에 꼭 넣어먹길 추천한다.

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종로 유진식당

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가성비 좋은 평양 냉면 맛집을 찾고 있다면 종로 3가역 근처의 ‘유진식당’을 추천한다. 이곳의 대표 메뉴는 냉면과 녹두지짐이며 이외에도 설렁탕, 돼지머리 국밥, 홍어 무침 등 다양한 즐길 거리가 존재한다. 한번 빠지면 헤어 나올 수 없다는 평냉을노포 분위기에서 즐기고 싶다면 유진식당을 강추!

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우래옥

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