LOGIN SIGNUP
  • LOOK
    • LIFE

    맛잘알 박명수 PICK! 평냉 맛집은 모다?

    평양냉면에 딱 어울리는 사이드까지, 꿀맛 조합 공개!

    프로필 by COSMOPOLITAN 2023.07.10
    「

    여의도 정인면옥

    」
    가장 먼저 추천하는 집은 여의도에 위치한 정인면옥. 미쉘린 추천 식당으로도 유명해 점심시간이면 여의도 직장인의 반은 이곳에 모인 것 같은 착각이 들 정도. 이곳은 메밀만 사용한 순면이 특징인데, 메밀 특유의 투박한 맛과 고기 육수맛 진~한 냉면 육수가 어우러져 중독적인 맛을 완성했다. 여기에 쫀득한 식감의 녹두전까지 함께하면 행복지수 치솟는 한 끼로 그만이다. 참고로 세 곳중 명수의 베스트는 정인면옥!
     
     
    「

    중구 필동면옥

    」
    성시경의 먹을텐데 맛집으로도 유명한 필동면옥, 박명수도 픽했다! 고춧가루 토핑이 특징인 이 곳의 평양냉면은 좀 더 슴슴하고 밍밍한 육수와 쫄깃하고 얇은 면이 특징. 사이드로 추천하는 제육은 너무 뜨겁지 않아 냉면과의 조합 수치 극상이다.
     
     
    「

    마포 을밀대

    」
    평양냉면 맛집에 자주 거론되는 을밀대. 평양 냉면의 표준적인 육수 맛이라는 박명수의 평. 만약 얼음 없이 차가운 육수로만 먹고싶다면 거냉을 주문하면 된다. 바삭바삭한 부침개 스타일의 녹두전까지 주문하면 시원한 냉면과 고소한 녹두전의 조합에 정신 없이 먹고 있는 날 발견할 수 있다. 

    Credit

    • 글 윤보배
    • 어시스턴트 김유진
    • 사진 박명수 유튜브

    이 기사엔 이런 키워드!

    이 키워드의 기사 더보기

    스타들의 다이어트 비법 대공개

    더보기

    #다이어트

    이 기사도 흥미로우실 거예요!

    MOST LIKED ARTICLES

      • 인스타그램
      • 트위터X
      • 블로그
      • 페이스북
      • 유튜브
      허스트중앙(유)
      서울시 강남구 도산대로 156(논현동) 대표자 : 강주연
      사업자등록번호 : 104-81-55280
      통신판매업신고 : 제 2014-서울강남-00333호

      © Hearst Joongang. All Rights Reserved.

      클립보드에 복사되었습니다

      로그아웃 되었습니다.

      해당 기사가 스크랩 되었습니다.
      스크랩 한 기사는 나의 스크랩에서 확인 가능합니다.

      해당 기사의 스크랩이 삭제되었습니다.

      로그인 후 이용 가능한 서비스 입니다.

      최신소식을 전하는 코스모폴리탄의
      다양한 채널을 팔로우, 구독해보세요!