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    빵에 소금을 뿌려? 김나영식 프렌치 토스트~.

    초간단인데 맛있다고?? 노필터티비 프토 레시피!

    프로필 by COSMOPOLITAN 2023.02.14
    「

    프토의 정석

    」
    달걀에 우유와 설탕을 살짝 넣고 잘 풀어준다. 식빵이 앞뒤로 계란물을 흡수하도록 10분 이상 기다려준다. 식빵은 두툼한 것으로 준비하는 게 ‘쩨 느낌’ 살리는 포인트! 올리브유와 버터를 팬에 두르고 앞, 뒤, 양옆을 잘 구워준다.  
    접시에 올려 설탕을 뿌리고 토치로 익힌 뒤 버터 하나 올려주면 한남동 브런치 가게가 우리집으로~  
     
     
    「

    단짠의 향연? 

    」
    단 맛이 강해 쉽게 질릴 수 있는 프렌치 토스트. 커피와 함께하면 궁합이 딱 좋지만 김나영이 추천하는 새로운 방법은 소금을 뿌려먹는 것. 토스트 위에 소금을 적당히 뿌리고 한 입 하면 단짠이 쉴 새없이 반복되는 황홀한 맛을 경험할 수 있다.  
     
     
    「

    과일로 달콤함 랩업

    」
    프렌치 토스트를 구운 뒤 바나나를 잘게 썰어 토스트 위에 올린다. 설탕을 뿌리고 토치로 바나나까지 구워 바나나 본연의 단맛까지 살려주면 바나나보트 토스트 완성! 또 다른 스타일로는 잘게 자른 딸기와 생 블루베리를 올린 뒤 메이플 시럽을 올려주는 것. 상큼하면서 달콤한 프렌치 토스트가 완성된다. 이름하야 베리베리 프렌치~.

    Credit

    • 글 윤보배
    • 어시스턴트 김유진
    • 사진 유튜브 노필터피티

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