다이어터의 냉장고에 두부가 있는 이유? 아이브 안유진 최애 메뉴는 '이것'
셀럽 ‘개인의 것’ 아니고 릴스에서 난리 난 레시피입니다만? 관리의 아이콘 안유진, 김성령, 홍현희가 강추한 다이어트 식단은 이것입니다.
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- 안유진·김성령·홍현희의 두부 다이어트 레시피
- 명란 오두비부터 고구마 수프까지 의외의 조합
- 맛있는데 부담 적은 한 끼 아이디어
안유진 ‘명란 오두비’
안유진 다이어트 레시피 | 인스타그램 @_yujin_an
안유진 다이어트 레시피 | 인스타그램 @_yujin_an
최근 <냉장고를 부탁해>에 출연해 아재 입맛 MZ의 냉장고를 공개했죠. 해외 투어를 갈 때도 한식을 챙겨먹을 정도로 한식에 진심이라 팬들 사이에서 별명이 ‘밥진이’인 안유진. 그의 냉장고에 두부와 명란이 떨어지지 않는 이유가 있었으니 바로 릴스를 보다 발견한 ‘명란 오두비’ 때문입니다. 현미밥에 구운 명란과 오이와 데친 두부를 올리고, 간장과 참기름 둘러주면 끝. 슥슥 비비면 죄책감 없이 와구와구 먹을 수 있는 맛있는 한 그릇입니다.
김성령 ‘고구마 두부 수프’
김성령 다이어트 레시피 | 인스타그램 @sungryoung_kim
김성령 다이어트 레시피 | 인스타그램 @sungryoung_kim
<당일배송 우리집>에서 김성령이 준비한 아침 메뉴는 유튜브에서 핫한 ‘이거 먹고 16KG 뺐습니다’, 바로 ‘고구마 두부 수프’였어요. (1인분 기준) 두부 1/4모는 대충 으깨서, 같은 양의 삶은 고구마는 껍질째, 물 25Oml와 함께 믹서기에 넣고 덩어리가 없도록 잘 갈아줍니다. 이것을 냄비로 옮겨 끓이기만 하면 완성인데요. 만드는 법이 간단한 데다 달달 고소한 맛이 기대 이상이라 멤버들 모두 만족했어요. 기호에 따라 견과류를 올리거나 올리브유, 소금 등을 뿌려 먹습니다.
홍현희 ‘버섯 떡국’
오일, 야채, 식초, 일명 ‘오야식’ 식단과 꾸준한 운동으로 몰라보게 예뻐진 홍현희. 신년 콘텐츠에서 새해 떡국을 끓였는데요. 떡국이라면 탄수화물 걱정이 앞서는 사람들을 위한 ‘저탄수화물 버섯 떡국’이었습니다. 저속노화의 아이콘 신애라에게 배운 레시피죠. 새송이버섯을 타원형 단면이 보이게 썰면 영락 없는 떡국 떡 비주얼. 식감 역시 잘 익은 떡처럼 야들야들하다고요. 육수에 버섯 듬뿍 넣고 마지막에 달걀물 둘러주면 끝!
Credit
- 글 김가혜
- 사진 인스타그램
