연말에 부산 갈까? 한가인, 엄정화도 반한 부산 노포 맛집 총정리

SINCE 1890, 부산에서 가장 오래된 수육 전문점입니다. “고기가 너무 부드러운” 수육 한 접시(1만원)에 돼지 사골로 육수를 낸 국수(3만원)를 주문하면 1만 3천원. 고기도 고기지만, 사장님이 딸한테도 아직 가르쳐주지 않은 비법 소스 ‘질금장’이 이 집의 킥입니다. 한가인은 점심 메뉴로 집에서 만든 듯 “삼삼한” 매운 열무국수(4천원)를 추천했는데, 아쉽게도 3월에서 11월까지만 판매하네요.
주소: 부산 동구 초량중로 26

부산에서 가장 맛있는 집을 하나만 꼽으라면? 부산 토박이들에게 추천 받은 곳은 곰장어 전문집성일집, 1950년부터 3대째 운영 중인 곳입니다. 소금구이는 고소하고 짭짤한 내장 맛이 입 안에서 터지고, 부담 없이 맛있게 매운 양념구이는 “보양식 느낌이 들어” 부모님 생각이 난다고요. 한가인은 ‘또 갈 집’으로 이곳을 꼽으며 택배 주문을 인증하기도 했습니다.
주소: 부산 중구 대교로 103

자갈치시장 명물로 통하는 용광횟집. 자리에 앉아서 결정할 건 한 가지입니다. 생선회를 대자(8만원)로 주문할 것인가, 소자(6만원)로 주문할 것인가. 숙성회를 미나리를 넣어 먹는 특제소스에 찍어 먹으면 무한대로 먹을 수 있지만, 꼼장어묵, 오징어찜, 아나고 조림 등 곁들여 나오는 음식들이 하나하나 맛깔스러워 소홀히 할 수가 없습니다. 한가인이 먹은 생선회는 눈꽃처럼 썬 아나고회, 밀치, 방어회 구성이었네요.
주소: 부산 중구 보수대로106번길 35

영화 <신세계> 촬영 장소이자 박성웅 픽 부산 최고의 중국집. 엄정화는 배정남을 비롯한 <오케이 마담 2> 배우들과 이곳에서 점심을 먹었는데요. 느와르 속 중국집 포스에, 난자완스부터 팔보채까지 나오는 요리마다 흡입력이 엄청납니다. 대표 메뉴인 간짜장은 일단 주문하기로 해요.
주소: 부산 중구 백산길 3

‘초량’ 하면 돼지갈비. 부산 시민의 추천으로 들어가 네 사람이 10인분을 뚝딱 해치운 곳입니다. 따로 판매하는 파김치 빛깔부터 찐맛집인 게 느껴지는데요. 양념돼지갈비, 생갈비 모두 1인분에 1만1천원, “가격이 미쳤어요”! 먹기 바빠서 제대로 못 찍은 냉김치말이국수를 꼭 같이 먹으라고 추천했습니다.
주소: 부산 동구 초량로 15-4 1층