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매일 100g 감량 보장! 윤승아의 다이어트 레시피

이렇게 먹으면 하루에 100g씩 빠진다? 오트밀 팬케이크부터 브로콜리 샐러드까지! 프로 다이어터윤승아의 성수기 식단을 정리했다.

프로필 by COSMOPOLITAN 2025.01.29
배부른 아침 feat. 한방통닭
유튜브 <승아로운> 유튜브 <승아로운> 유튜브 <승아로운>
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다이어트 시작했으니 아침은 가볍게? 놉! 관리할 때일수록 아침은 더 든든하게 챙긴다. 첫날 메뉴는 체리와 샤인머스캣, 잎채소에 채 썬 사과를 올린 샐러드, 오트밀로 직접 만든 빵, 그리고 한방통닭. 기름 쏙 뺀 한방통닭이라도 닭 가슴살 부위만 샐러드와 먹었다. 과일, 채소와 함께 아침 식사에 빠지지 않는 것은 닭고기, 달걀, 새우 같은 고단백 식재료. 탄수화물은 오트밀로 만든 팬케이크나 현미쌀빵으로 섭취한다. 역시나 관리 중인 김무열이 요즘 매일 아침 먹는 메뉴는 단백질 두부리또다.


가벼운 저녁 feat. 브로콜리
유튜브 <승아로운>

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47kg을 목표로 식단 관리 중인 윤승아. 저녁은 최대한 가볍게 먹는다. 들기름에 구운 두부와 깨소금으로 양념한 브로콜리를 먹는 식이다. 하루 종일 배가 고프지만, 체중계에 오를 때마다 100g씩 빠지는 걸 보며 목표 체중까지 남은 날을 센다.


다이어트 레시피 1. 브로콜리 샐러드
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1. 브로콜리는 이물질 제거를 위해 통째로 식초물에 담가둔다.
2. 먹기 편한 크기로 자른 뒤 한 번 더 씻는다.
3. 소금을 넣고 끓인 물에 브로콜리를 데친다.
4. 볼에 넣고 들기름, 소금, 깨를 넣어 조물조물 무친다.


다이어트 레시피 2. 닭감자전
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1. 닭 안심살은 누린내 제거를 위해 우유에 재워둔다.
2. 껍질을 벗긴 감자를 얇게 깍둑썰기 한다.
3. 닭고기를 다진 뒤 감자와 1:1 비율로 섞는다.
4. 소금, 후추로 간을 한 뒤 전분을 한 스푼 넣고 뭉친다.
5. 파를 잘게 썰어 넣는다.
6. 기름을 두른 팬에 원하는 크기로 부친다.



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Credit

  • 글 김가혜
  • 어시스턴트 김문영

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