LOGIN SIGNUP
  • LOOK
    • LIFE

    신박한 스킬 대폭발! 최화정의 비빔면 더 맛있게 먹는 비법

    맵찔이도 드루와~.

    프로필 by COSMOPOLITAN 2024.07.11
    #계란에 김이 다 했다
    유튜브 <안녕하세요 최화정이에요> 유튜브 <안녕하세요 최화정이에요>
    맵찔이 주목! 매운맛을 덜어내고 비빔면을 먹을 수 있는 신박한 방법, 화정 언니가 알려준다. 먼저 약한 불로 계란 후라이를 해 아랫부분만 익도록 하고 비빔면을 비빈 다음 조미 김에 싸서 먹어볼 것. 노른자의 고소함이 매운맛을 중화시켜주고 조미 김의 감칠맛이 더해져 볼매 음식이 탄생!


    #3분 계란찜은 어때요?
    유튜브 <안녕하세요 최화정이에요> 유튜브 <안녕하세요 최화정이에요>
    이것저것 하지 않고 빨리 먹고 싶다면 3분 안에 완성 가능한 계란 찜을 곁들여보자. 먼저 액젓을 소량만 넣고 계란을 터트려준 뒤 뜨거운 물 90mL를 조금씩 부어가며 계란을 휘휘 저어줄 것. 이걸 전자레인지에 넣고 2분 30초만 돌려주면 완성! 단백질 추가로 영양까지 고려한 존맛 반찬이 완성된다.


    #술안주로는 이 방법을
    유튜브 <안녕하세요 최화정이에요> 유튜브 <안녕하세요 최화정이에요>
    감칠맛이 극대화된 비빔면을 먹다 보면 시원한 맥주가 생각 나는 게 당연지사. 이럴 땐 통조림 골뱅이나 육회를 더해 비벼볼 것. 별다른 양념 없이 비빔면 양념에 함께 비비기만 하면 된다. 다른 안주 하나 없이도 완벽한 조합의 메뉴가 순식간에 탄생하니 놀라지 말 것.


    관련기사

    Credit

    • 글 윤보배
    • 어시스턴트 김문영

    이 기사엔 이런 키워드!

    이 키워드의 기사 더보기

    코스모폴리탄 유튜브♥

    @cosmokorea

    이 기사도 흥미로우실 거예요!

    MOST LIKED ARTICLES

      • 인스타그램
      • 트위터X
      • 블로그
      • 페이스북
      • 유튜브
      허스트중앙(유)
      서울시 강남구 도산대로 156(논현동) 대표자 : 강주연
      사업자등록번호 : 104-81-55280
      통신판매업신고 : 제 2014-서울강남-00333호

      © Hearst Joongang. All Rights Reserved.

      클립보드에 복사되었습니다

      로그아웃 되었습니다.

      해당 기사가 스크랩 되었습니다.
      스크랩 한 기사는 나의 스크랩에서 확인 가능합니다.

      해당 기사의 스크랩이 삭제되었습니다.

      로그인 후 이용 가능한 서비스 입니다.

      최신소식을 전하는 코스모폴리탄의
      다양한 채널을 팔로우, 구독해보세요!