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추석에 선물 받은 ‘스팸’, 이렇게 요리해 먹을 수 있다고?!

밥 도둑 스팸의 변신은 무죄! 스팸 요리법 4가지를 살펴보자

프로필 by COSMOPOLITAN 2022.09.15
단골 추석 선물 중 하나인 ‘스팸’. 보통 단순히 구워 먹는 게 일반적이지만, 사실 스팸을 이용한 요리는 무궁무진하다고 한다. 그래서 준비했다. 스팸을 재료로 한 간단한 레시피로 맛있는 한 끼를 즐겨보자!
 
「

스팸 계란말이

」
1. 계란을 풀어준 뒤, 프라이팬에 얇게 편다.
2. 스팸, 스트링 치즈를 토핑으로 얹어준다.
3. 계란말이를 만들듯이 말아준다.
4. 2,3분가량 식힌 뒤, 먹기 좋게 잘라준다.  
 
 
「

스팸 마요 덮밥

」
1. 스팸을 잘게 자른 뒤, 프라이팬에 볶아준다.
2. 계란을 풀어 스크램블 한다.
3. 준비된 밥 위에 스크램블 계란과, 스팸을 올려준다.
4. 마요네즈 소스를 뿌려준다.
5. 돈가스 소스나, 우스터소스를 뿌려주면 맛이 더 좋다.
 
 
「

스팸까스 

」
1. 스팸을 두툼하게 3등분으로 자른다.
2. 스팸을 밀가루- 계란- 빵가루 순으로 골고루 묻혀준다.
3. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀겨준다.
4. 입맛에 맞게 케첩 등 소스를 뿌려준다.
 
 
「

된장 스팸 덮밥

」
1. 스팸을 최대한 얇게 썰어 준다.
2. 미소 된장 1스푼, 맛술 2스푼을 섞은 양념에 스팸을 적셔준다.
3. 냉장고에 3시간 숙성한다.
4. 준비된 스팸을 꺼내어 구워준 후 흰밥에 올린다.
5. 계란 노른자를 얹고, 취향에 따라 파슬리 가루를 뿌려준다.  
 

Credit

  • 글 최혜리
  • 어시스턴트 김유진
  • 사진 승우아빠 유튜브/ 자취요리신 simple cooking 유튜브

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