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달콤한 홍시의 재발견, 홍시 디저트 맛집 3

얼린 감의 변신! 홍시 요거트부터 무스케이크까지, 입안에서 녹는 단맛

프로필 by COSMOPOLITAN 2025.10.31

10초 만에 보는 기사

가을마다 돌아오는 홍시의 계절, 달콤한 디저트 열풍

전주 ‘홍시궁’, 대전 ‘홍시반’, 서울 ‘하우스 커피’ 대표 맛집

빙수·요거트·타르트·무스케이크까지 이어지는 홍시 변신



예전엔 그저 얼린 감이었지만, 요즘 홍시는 디저트계의 주인공으로 떠오르고 있어요. 주스부터 케이크까지, 감의 변신은 무죄입니다.



하우스 커피 앤 디저트

하우스 커피 앤 디저트 내부와 홍시요거트. 네이버지도 하우스 커피 앤 디저트 업체 등록 사진

하우스 커피 앤 디저트 내부와 홍시요거트. 네이버지도 하우스 커피 앤 디저트 업체 등록 사진

하우스 커피 앤 디저트 내부와 홍시요거트. 네이버지도 하우스 커피 앤 디저트 업체 등록 사진

하우스 커피 앤 디저트 내부와 홍시요거트. 네이버지도 하우스 커피 앤 디저트 업체 등록 사진

동대입구역 장충단공원 안에 예쁜 한옥 카페가 있어요. 심지어 폭포 소리도 들립니다. 서울 한복판에 이런 곳이 있는 줄 모르는 사람들도 많은데요. 홍시가 맛있게 익는 계절이 되면 단풍 구경 오는 이들로 북적입니다. 어김없이 제일 인기가 많은 건 홍시 요거트, 홍시 빙수입니다. 잘 익은 홍시의 단맛은 어떤 식재료와 만나도 맛있죠. 야외의 마당 자리는 늘 인기가 많아 만석이지만 조금 이른 시간에 방문하시면 여유를 즐기실 수 있을 겁니다.

주소 : 서울 중구 동호로 257-8 장충단공원 하우스



홍시궁

홍시궁의 홍시 디저트와 홍시크림타르트. 인스타그램 @hongsigoong_main_store

홍시궁의 홍시 디저트와 홍시크림타르트. 인스타그램 @hongsigoong_main_store

홍시궁의 홍시 디저트와 홍시크림타르트. 인스타그램 @hongsigoong_main_store

홍시궁의 홍시 디저트와 홍시크림타르트. 인스타그램 @hongsigoong_main_store

이름부터 홍시에 진심인 곳입니다. '홍시로 이런 것까지 만들 수 있어?' 싶을 정도로 홍시로 다양한 디저트를 선보입니다. 제일 유명한 건 홍시눈꽃빙수고요. 그 외에도 홍시찹쌀떡, 홍시주스, 홍시라떼, 홍시크림타르트, 홍시요거트스무디 등 다양한 메뉴가 있습니다. 홍시로 유명한 곳이라 그런지 홍시 맛이 눅진하고 찐-합니다. 대장금도 아닌데, 입에서 계속 홍시 맛이 맴도네요.

주소 : 전북 전주시 완산구 전주객사1길 94



홍시반

홍시 무스케이크와 통홍시모찌&곶감모찌, 네이버지도 홍시반 업체 등록 사진

홍시 무스케이크와 통홍시모찌&곶감모찌, 네이버지도 홍시반 업체 등록 사진

홍시 무스케이크와 통홍시모찌&곶감모찌, 네이버지도 홍시반 업체 등록 사진

홍시 무스케이크와 통홍시모찌&곶감모찌, 네이버지도 홍시반 업체 등록 사진

누가 대전을 노잼도시라고 했나요? 대전에는 성심당 외에도 홍시반이 있습니다. 홍시반 사장님도 홍시에 푹 빠진 분입니다. 간판부터 가게 인테리어까지 홍시로 가득합니다. 메뉴 역시 홍시홍시한데요. 우선 청도 반건시는 꼭 드셔보세요. 말랑 쫀득해서 눈이 번쩍 뜨이는 맛입니다. 부드러운 홍시 무스케이크와 국내산 찹쌀 안에 홍시가 통으로 들어간 통홍시모찌, 그리고 홍시 푸딩도 맛있어요. 개인적으로는 홍시 식혜가 맛있어서 몇 개 포장해서 왔습니다.

주소 : 대전 유성구 수통골로55번길 26 2층



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Credit

  • 글 박한빛누리
  • 어시스턴트 임정현

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