숙취 없는 술? | 코스모폴리탄 (COSMOPOLITAN KOREA)

숙취가 걱정이라면 ‘소코바’의 손석호 바텐더의 추천을 주목! ::술, 숙취, 바텐더, 추천, 블러디메리, 모스코뮬, 아이리시커피, 뱅쇼 , 코스모폴리탄, COSMOPOLITAN | 술,숙취,바텐더,추천,블러디메리

 블러디 메리 피로 해소와 자양 강장에 좋은 토마토, 간 회복에 좋은 셀러리가 숙취를 해소한다.재료 보드카 30ml, 토마토 주스 90ml, 레몬 주스 5ml, 타바스코 소스 5대시, 우스터소스 2대시, 후춧가루·소금 약간씩 만들기 재료를 블렌더로 섞은 뒤 셀러리로 장식한다.  모스코 뮬 생강과 라임, 탄산이 조화를 이루며 소화를 돕는다.재료 보드카 45ml, 라임 주스 15ml, 진저 시럽 10ml, 진저 비어, 라임 1조각만들기 라임과 진저 비어를 제외한 모든 재료를 셰이커에 넣고 섞은 다음 진저 비어를 따르고 라임 슬라이스로 장식한다.  아이리시 커피 추위에 언 몸을 녹이기 위해 만든 칵테일로 위스키와 커피가 혈액순환을 돕는다. 재료 아이리시 위스키 45ml, 뜨거운 커피 1잔, 각설탕·크림 약간씩만들기 잔의 테두리를 설탕으로 리밍한 뒤 위스키와 뜨거운 커피, 설탕을 섞고 크림을 올린다.  뱅쇼 계피와 정향이 들어가 기관지와 해열에 좋은 칵테일. 한 번에 많은 양을 끓여 두고 마실 수 있다.  재료 레드 와인 1병, 시나몬 스틱 4개, 오렌지 1/2개, 카다몬 꼬투리 2개, 정향 5개, 코냑 100ml 만들기 모든 재료를 냄비에 넣고 팔팔 끓여서 우려낸다.