쿡가대표 레스토랑 | 코스모폴리탄 (COSMOPOLITAN KOREA)

선수 분들, 오픈하실게요~! | 라이프,맛집,레스토랑,외식,볼피노

볼피노 김지운 셰프가 선보이는 고품격 이탈리아 요리를 맛볼 수 있는 이곳은 다양한 파스타 요리를 선보이는 것이 특징. 예약하기가 하늘의 별 따기만큼 어려웠던 이전 김지운 셰프의 공간에 비해 널찍해지고 맛도 살짝 업그레이드됐다. 담백한 맛을 통해 자극적인 소스에 대한 거부감을 덜어냈기 때문. 주소 강남구 도산대로45길 10-7 문의 010-2249-1571어니스트 버거 들어서자마자 영국의 다이닝 레스토랑에 온 것만 같은 느낌을 주는 이곳은 오세준 셰프가 운영하는 버거집. 정직한 재료와 조리법만을 고집한다는 셰프의 뜻에 따라 ‘어니스트’라는 이름이 지어졌다. 고급스러운 재료가 야무지게 들어간 ‘트러플 버거’는 어니스트 버거에서만 선보이는 시그너처 메뉴. 주소 서초구 동광로49길 64 문의 537-9333페이웨이 아메리칸 차이니스의 원조격인 ‘피에프창’의 최형진 총괄 셰프가 세컨드 브랜드인 페이웨이와 함께 중화요리의 새로운 장을 연다. 키친과 좌석을 가까이 배치함으로써 셰프가 직접 서빙하는 패스트 레스토랑의 콘셉트를 채택했다. ‘스크래치 키친’ 시스템을 통해 매일 모든 식재료를 새로 준비해 신선함을 높였다. 주소 하남시 미사대로 750 스타필드 지하 1층 문의 031-8072-1314