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코스모가 선택한 이달의 레스토랑 6곳

이탈리아 요리, 파스타와 피자가 전부는 아니다.

BYCOSMOPOLITAN2016.09.14


키친랩 

‘미식 문화 연구소’라는 수식어를 가진 곳. 이탈리아 요리를 베이스로 리코타 치즈 샐러드를 얹은 피자나 키조개 껍질에 그대로 내오는 크림 리소토 등, 틀에 박히지 않은 형태와 맛을 완성한다. 주소 강남구 압구정로10길 30-1 문의 517-0554


파스토 

정통 이탤리언 디시를 선보이는 리스토란테. 140여 종의 와인을 보유하고 있어 선택의 폭이 넓다. 시즌별 스페셜 디시는 놓치지 말 것. 주소 강남구 도산대로62길 17 문의 515-6878


가티 

‘테이블 스타’의 남성렬 셰프가 이탈리아 요리를 베이스로 독창적인 퓨전 한식을 선보인다. 젓갈 페스토를 더한 스테이크, 로메인이 들어간 김치찌개 등이 대표적인 예다. 주소 강남구 도산대로1길 24 문의 517-3366


춘식당 

모던한 분위기와 달리 한식을 베이스로 한 요리를 선보이는 레스토랑. 인공 조미료 없이 완성한 집밥을 모티브로 누구의 입에나 잘 맞을 편안하고 익숙한 음식을 선보인다. 

주소 강남구 도산대로23길 17 문의 511-4022


에젤커피 

성수동에 또 하나의 핫 플레이스가 등장했다. 에젤커피만의 시그너처 커피와 더불어 파인애플과 키위, 레몬과 석류 등 2가지 과일을 믹스한 수제청 음료 등 독창적인 메뉴를 맛볼 수 있다. 

주소 성동구 성수이로 127 문의 499-9004


비스트로 루즈 

서촌 물랑의 오너셰프가 오픈한 세컨드 비스트로. 타파스처럼 셰어하기 편한 단품 위주로 파인다이닝 기반의 디시를 캐주얼하게 담아낸다. 셰프의 애장품인 빈티지 소품을 구경하는 재미도 쏠쏠하다. 주소 강남구 압구정로34길 30 문의 546-7978




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