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2015.09.30 Wed

왜 먹어도 배가 고플까?

먹어도 돌아서면 배가 고프다고? 중요한 건 무엇을 먹느냐다.


아침 출근 시간에 짬을 내서 밥을 챙겨 먹었음에도 불구하고 한 두 시간이 지나니 금세 출출해짐을 느낀다면? 이유는 바로 메뉴 선택에 있다는 사실. <브레인 메이커>의 저자이자 신경학자인 데이비드 펄머터 박사는 “특정 음식은 우리 몸에 들어와 연료로 사용되기 보다는 지방으로 저장되기 때문이죠”라고 설명한다. 우리는 스트레스를 받거나 바쁠 때 혹은 허기가 질 때 가공된 음식이나 탄수화물이 많은 음식을 찾곤 한다. 하지만 이는 체내의 인슐린을 증가시키고 곧바로 허기지게 만들기 때문에 그 포만감이 오래 지속될 수 없다는 것이 그의 설명이다. 그렇다고 아침 메뉴를 포기할 수도 없는 노릇. 그럴 땐 어떤 음식을 어떻게 먹어야 좋을 지 다음 리스트를 참고해보자.


본 기사는 코스모 미국판 홈페이지의 ‘11 Healthy Foods That Actually Make You More Hungry’ 기사를 바탕으로 작성되었습니다. 



CREDIT
    Editor 박수진

이 콘텐트는 COSMO ONLINE
2015년 09월호

기사입니다

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